協助餐飲業、市場攤商 經部將設外送媒合大平台？其實更需要的是送食材

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協助餐飲業、市場攤商 經部將設外送媒合大平台？其實更需要的是送食材

我的辦公室旁就是UberEats的辦公室，他們在會議室辦說明會，每天都幾十個商家(餐館)來參加，人山人海，疫情發生前就是，疫情發生後人更爆滿。

我在競選中去菜市場拜票我就發現，這些傳統市場其實空間乾淨，他們是把營業成本中土地建物(因為攤位小、靈活)和水電空調的成本省下來，所以真正好的食材在傳統市場，但夏天太熱，市場為何不和外送平台媒合送「食材」或「半成品」。

新冠病毒如果50度攝氏就會死那，外送平台更應送的是食材、半成品，即然台灣防疫、實名買醫材，疫調在國際出現前所未有的成效與模仿潮，那外送食材更應推動，不必作太多力氣媒合，你減一點點稅(對Ubereats對熊貓)大家就更前撲後繼了，也不必要求送來的食物有病毒，因為最後煮完是安全的。

那你最想煮的是什麼？


協助餐飲業、市場攤商 經部將設外送媒合大平台 | 聯合新聞網：最懂你的新聞網站 https://udn.com/news/story/120974/4392843?from=udn-catelistnews_ch2



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